Mireia Dietista-Nutricionista

18 de sep de 2018

Arroz integral con salteado y huevo no frito

OBJETIVO: PONER COLOR AL PLATO🎉 y con 1 cebolla, 1 pimiento verde y 1 zanahoria ¡conseguido!
 


 
📝Cortar y saltear la cebolla primero. Cortar la zanahoria y añadirla a la sartén. Y por último el pimiento, así también conservamos la mayor parte de Vitamina C, y evitamos que se destruya a altas temperaturas.
 

 
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Para completar el plato se ha optado por las sobras de arroz de ayer, mezclado todo con las hortalizas para que coja sabor y añadiendo especias y sal. Y para finalizar, un #huevoNOfrito, hecho simplemente con un poco de aceite y tapando la sartén🙌 (así no se gasta EXCESIVO aceite, y se añade después crudo☺️🎉)
 

 
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Y ya tenemos comida expressssssss llena de color y hecha en 10' 😎🎉
 

 
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