Hola lemonera/o! Si t’agraden els postres cremosos, aquest pastís de ricotta i festucs és d’aquelles receptes que has de provar. Es prepara en pocs minuts, només necessites un bol i l’airfryer o forn i el resultat queda entre un pastís de formatge i un coulant: suau, cremós i amb un gust intens de festuc. A més, gràcies a la combinació de ricotta, ou i fruits secs, és una recepta saciant i amb una bona aportació de proteïna, perfecta com a postres, berenar o fins i tot per aquells dies en...

Hola lemonera! Tornem amb idees de tuppers Healthy & Tasty & Nutritious ;D. Organitzar els àpats de la setmana no vol dir passar hores i hores a la cuina. Amb una mica de planificació podem aprofitar una mateixa tanda de forn o airfryer per preparar diferents bases i convertir-les després en dinars i sopars variats. La proposta d’avui parteix sobretot de tres hortalisses molt fàcils de combinar i les transformarem en quatre preparacions diferents: un curry cremós, una salsa d’hortalisses, una...

Hola, lemoneres! Faig aquest article per explicar-vos la meva experiència com a instructora de Pilates i, sobretot, per intentar resoldre alguns dels dubtes: quina formació faig?, començo per Mat o Reformer?, val la pena fer un curs intensiu?, necessito saber anatomia?, i si encara no tinc clar si m’hi vull dedicar professionalment? EL MEU RECORREGUT Principis del 2024: el meu primer contacte amb la formació de Pilates A principis del 2024 jo feia Pilates com a alumna al meu poble. A...