Menú Semana 2 - Reto 3 semanas sin ultraprocesados
Este es el resumen del directo que hice ayer mostrando el método #LemonsBATCHCOOKING de cocinar 1 día las bases para TODA la semana, hemos cocinado todos juntos en directo:
🎃CREMA DE CALABAZA Y MANZANA🍏
1 calabaza (500g)
1 cebolla pequeña
1 puerro pequeño (opcional)
1-2 manzanas
🥔BRAVAS DE PATATAS Y HORTALIZAS🥒
3 patatas grandes
1 calabacín
1/2 calabaza
Especias al gusto
AOVE, sal y especias
🍅SALSA PARA LAS BRAVAS🌶
1 cebolla
2 zanahorias grandes o 4 pequeñas
5 tomates pequeños o 2 medianos
1 pimiento rojo mediano
-> Batir ½ junto con AOVE y el otro ½ hacerlo picante añadiendo pimienta, un poco de cayena, comino y canela al gusto, 5 c.s. de AOVE ¡y batirbien!
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🍚BASE DEL RISOTTO DE ARROZ CON LENTEJAS✨
2 tacitas de arroz integral
Ya tenéis la receta publicada en el blog
Y los espaguetis de calabacín los haremos el jueves ¡así nos volvemos a ver!
COMIDA PREPARADA GRACIAS AL #LemoneBATCHCOOKING 👩🍳😎 No siempre puedes/apetece cocinar y aquí está el BATCH COOKING al estilo lemonero para facilitar los días💛 Hoy toca calentar las bravas con la salsa y, en mi caso, he añadido 2 huevos no-fritos hechos a la sartén con un poco de AOVE🙌 Y para cenar crema de calabaza y ¡mañana más y mejor!😎 📲Tenéis el menú de ejemplo deslizando las imágenes y os podéis descargar el #RETO3SemanasSINultraprocesados en lemonssecrets.con - Artículos y recetas😋 📲Y si os interesa saber más sobre el BATCH COOKING y cocinar solo 1 día para toda la semana👩🍳😎🙌 entonces el Taller Online de Tuppers para toda la semana os encantará😍👩🍳 Lo podéis adquirir en lemonssecrets.com - Tienda Online - Taller de tuppers ¡deliciosos para tomar en casa!🏡 Y recordad que tenéis un 💥10% de descuento con el código: SWEETHOME💥 ¡que aproveche! #Mireia🍋
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¡Ya nos vemos a través de la pantalla!
Mireia - Dietista y experta en Nutrición de Lemon's Secrets
