• NOS TELETRANSPORTAMOS A TU COCINA

    Nos encantaría dar la vuelta a la península ¡y al mundo entero! Para poder realizar este taller en tu ciudad, en tu pueblo, en tu empresa ¡donde sea! Pero puede que sea un poco lejos… Y para que la distancia no nos separe ¡lo hacemos de manera online!

     

    Por eso la mejor manera de llegar a todos es a través de cursos online en la #LemonsACADEMY. Hemos grabado el taller y lo hemos dividido en varias partes, citados en “temario y vídeos del taller”, además de incluir un dossier en formato PDF con toda la información y recetas del taller, y todos los documentos citados en “¿Qué incluye el taller?”.

     

    La idea final es que nos teletransportaremos en tu casa, en tu cocina ¡y te contagiaremos las ganas infinitas de cocinar y llenar de color tus tuppers! ¡Y TUS DÍAS!

  • CURSO IMPARTIDO POR MIREIA LEMONS

    Taller impartido de manera online a través de vídeos dirigidos por Mireia, dietista y nutricionista de Lemon’s Secrets, que te enseñará las bases nutricionales para hacer tus tuppers completos y cómo cocinar los alimentos ¡para que te salgan deliciosos!

     

    Mireia lleva cocinando tuppers desde que empezó 1º de Publicidad y Relaciones Públicas (Universidad de Barcelona) , ya en el 4º año y a punto de terminar, se dio cuenta que sus tuppers tenían poco color, eran sosos y siempre se hacía lo mismo.

     

    Una vez terminada la carrera, se aventuró a hacer el Ciclo Superior de Dietética (IFP Roger de Llúria, Barcelona) y ¡sus tuppers cambiaron! ¡Y SUS DÍAS TAMBIÉN!

     

    Y ahora oficialmente Nutricionista y (Universidad Isabel I de Burgos, 2020), quiere compartir y transmitir todos sus conocimientos y ganas de llenar de color todos los días ¡a través de los tuppers! Desde la base nutricional, pero también desde la base del sabor, frescura y de la gestión del tiempo.

     

    ¿Te aventuras a que Mireia invada tu cocina? ¡Vamos!

     

     

  • ¿QUÉ APRENDERÁS EN EL TALLER?

    Si tu mayor pesadilla es “¿qué me hago mañana para comer?” recibirás las herramientas necesarias para que te despiertes con la comida hecha y soñando en comértela, no en hacerla.

     

    Es un taller pensado para estudiantes, trabajadores o todo tipo de persona que quiera ahorrar tiempo en la cocina y hacer comidas completas, nutritivas y deliciosas en un abrir y cerrar de ojos ¡y poder llevárselas en tuppers donde sea!

     

    A veces uno no tiene ideas y otras cuando las tiene, ¡no tiene tiempo! La clave es la organización y encontrar las recetas clave para no perder tiempo ¡te las mostraré todas!

     

    En el taller verás todas las combinaciones posibles para crear tu propio tupper completo a nivel nutricional, de lo más nutritivo, delicioso y adaptado a tus gustos. Encontrarás las bases y te enseñaremos como cocinarlas y combinar todo tipo de alimento de temporada y de proximidad.

     

    Pasarás de “¿seguro que X alimento queda bueno con Y alimento?” a “¡Vamos a probar esta combinación perfecta para llevar”. Ya verás como ¡en la variedad están los mejores tuppers!

  • OBJETIVOS DEL TALLER

    · Organización y gestión del tiempo, ¡es la clave!

     

    · Recetas especial para tuppers y no perder tiempo en la cocina ¡teniendo los tuppers listos para toda la semana!

     

    · Conocer las bases nutricionales y cada grupo de alimentos para elaborar un plato completo a nivel nutricional.

     

    · Conocer y saber cocinar todas las bases ricas en carbohidratos, más allá de la pasta, arroz o patata.

     

    · Llenar de color cada plato con las hortalizas de temporada y las infinitas maneras de hacerlas para que cocinar no sea un esfuerzo ¡sino un placer!

     

    · Aprender a completar cada tupper con proteínas de calidad, teniendo en cuenta tanto las de origen animal como descubriendo las de origen vegetal.

     

    · Hacer tuppers para toda la semana, adaptados a tus gustos ya tengas una alimentación omnívora, flexitariana o vegetariana.

     

    · Terminarás queriendo cocinar para hacer las delicias que te enseñaremos, del esfuerzo ¡al placer!

     

    · El lema final es “cocina un día y come toda la semana”, lema del término “batch cooking”.

  • ¿QUÉ INCLUYE EL TALLER?

     ·PDF DESCARGABLE

    Cada mes tendrás un nuevo ebook en formato PDF con todas las recetas, explicaciones y ejemplos de combinaciones Otoño-Invierno y Primavera-Verano . Está diseñado para que sea de lo más útil y que te puedas organizar para hacer las recetas paso a paso, con todos los ingredientes, con fotografías de los resultados, ejemplos prácticos de combinaciones de tuppers, menús mensuales y ideas de desayunos, cenas y snacks.

     

    · VIDEOS MENSUALES

    Cada mes tendrás 2-3 vídeos nuevos (de entre 5 y 15 minutos) donde Mireia te muestra como cocinar las recetas del Ebook de cada temporada, como distribuirlas durante la semana ¡y te saldrán más de 50 combinaciones diferentes! La clave será saber qué alimentos escoger, cómo cocinarlos y cómo organizarte para combinarlos cada semana, y así tener 5 tuppers seguros por semana. En el taller adquirirás todas las herramientas necesarias ¡para hacerlo posible!

     

    AL ADQUIRIR EL CURSO

    Al realizar la compra de este curso online, recibirás un email con una carpeta en formato zip descargable. Al descargártela, tendrás los siguientes documentos:

    · Documento denominado ¡Hola! Léeme! donde te explicamos cómo visualizar todos los vídeos del taller. Será el primer documento que te recomendamos abrir.

     

    · Documento que te explicamos como funciona la plataforma donde podrás visualizar todos los vídeos del taller. Cada principios de mes incorporaremos un nuevo vídeo con recetas y temáticas específicas, adecuadas a la época y para hacer más amena tu rutina.

     

    · Dossier en formato PDF con las recetas y combinaciones para que puedas seguir el taller de manera adecuada, con toda la explicación nutricional, consejos y las recetas que se muestran en el taller.

     

    · Documentos de apoyo al dossier: el #LemonsPLATO, el documento “Equivalencia por raciones” y el documento donde te resumimos todas las recomendaciones de qué alimentos potenciar, evitar y mejor evitar consumir.

  • ¿HASTA CUÁNDO Y CÓMO PODRÉ VISUALIZAR EL TALLER?

    Hasta cuando y como podré visualizar el taller

     

    Si has adquirido el taller entre Octubre 2020 y Febrero 2021:

    • Una vez comprado el taller, recibirás todo el material con las combinaciones de tuppers de Otoño-Invierno (Dossier teórico, PDF con las recetas, vídeos…). Podrás visualizar los vídeos de Otoño-Invierno hasta finales de Julio de 2021.
    • El 1 de Marzo de 2021 recibirás un email con el PDF de las más de 50 combinaciones de Primavera-Verano. Podrás visualizar los vídeos de Primavera-Verano hasta finales de Febrero de 2021

    Al realizar la compra de este taller, terminar el proceso de compra y añadir correctamente tu email, recibirás un correo electrónico con una carpeta en formato .zip para descargarte todo el contenido del taller.

    Una vez descargada la carpeta, encontrarás todos los documentos del taller online. Uno de ellos lleva por nombre: ¡Hola! Léeme, será el primero que deberás abrir ya que encontrarás toda la información de cómo visualizar el taller y cómo ponerlo en práctica con todos los documentos de la carpeta.

     

    Si has adquirido el taller entre Marzo y Junio 20201

    • Una vez comprado el taller, recibirás todo el material con las combinaciones de tuppers de Primavera Verano (Dossier teórico, PDF con las recetas, vídeos…). Podrás visualizar los vídeos de Primavera-Verano hasta finales de Febrero de 2022.
    • El 1 de Septiembre de 2021 recibirás un email con el PDF de las más de 50 combinaciones de Otoño-Invierno. Podrás visualizar los vídeos de Otoño-Invierno hasta finales de Julio de 2022.

     

     

  • INTOLERANCIAS Y TIPOS DE ALIMENTACIÓN

    · Taller apto para celíacos: todas las recetas son sin gluten, ya que siempre ponemos alternativas y opciones especiales para celíacos.

     

    · Taller apto para intolerantes a la lactosa: el queso, los yogures, la leche u otros productos lácteos son prescindibles en las recetas elaboradas, se pueden sustituir por otros alimentos mostrados en el taller.

     

    · En realidad se podría considerar un taller apto para todo tipo de intolerancias ya que hay una gran variedad de recetas y opciones, las cuales se pueden modificar según tu intolerancia o alergia.

     

    · Taller apto para omnívoros, flexitarianos y vegetarianos: es un taller “Plant based” cuyas bases son las hortalizas y se completan los tuppers según la alimentación que uno desee seguir.

     

    Si se desea información más específica, es recomendable realizar el “Taller Online de Cómo combinar los alimentos y hacer tus propios menús”. Al comprar el taller de tuppers, dentro del dossier de éste, tienes un código de descuento para el taller como combinar los alimentos.

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