Brunch - French Toast | LemonsCHEF

Judit - Chef @LemonsSecrets
28 jun 2018
1 Min. de lectura

Good breakfast & fast Lunch🍽

Concepto comúnmente conocido como:

. -Me he levantado demasiado pronto para comer directamente y demasiado tarde para desayunar. · -No tengo tiempo, vamos a juntarlo todo y a seguir adelante con el día en la oficina💪🏻 · ¿Nuestra propuesta😏?: ·

French toast o versión lemonera de las torrijas: · -Mojar 4 rebanadas de pan integral de espelta en la mezcla de 1 🥚huevo batido junto a 🥛 1 vaso de bebida vegetal de avena. -🍳 Poner en una sartén caliente con una pizca de aceite de oliva virgen extra: et voilà! · Acompañar de: 🍅Tomates cherry ♥️Cebolla (también se puede saltear en la misma sartén que se han hecho ls tostadas) 🥑Aguacate 🧀Queso (parmesano, de cabra...) 🐟Caballa 🍃Semillas y especias Y... Salsa de tomate fácil y rápida: Para untar😍 -Triturar un tomate, media cebolla y un ajo, mientras se va triturando añadir un chorrito de aceite sin parar, hasta que emulsione💥🔝🍅