• Mireia Dietista-Nutricionista

Garbanzos crujientes al horno

Es la primera vez que los hago y... están impresionantes. Estoy un poco out por aquí ya que me estoy focalizando en el TFG, ya os contaré♥️ Os cuento más en stories.

#GarbanzosCrujientes de lo más easy: 📝Incorporar un bote grande de garbanzos (ya hechos, pasados por agua y escurridos) encima de papel de horno. Añadir 2 cs de AOVE, sal al gusto y especias como comino, pimienta y canela. Mezclar bien con el mismo papel. Incorporarlo en una bandeja, que no quede ningún garbanzo encima del otro y hornearlo a 180-200g unos 20-30'. Cuantos más minutos, más crujientes quedarán. Ir vigilando y ya lo tenemos😍


⚠️#LemonsNUTRITIOUS👉 los garbanzos son completos a nivel nutricional, es decir, equivale a un primero y segundo juntos, por lo que únicamente sería necesario acompañarlos con hortalizas y grasas saludables💛


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