• Mireia Dietista-Nutricionista

Crema de chocolate saludable NUT-FOR-ELLA


El chocolate es saludable si está hecho mínimo con un 75% de cacao. Ya que si uno lee los ingredientes de los típicos chocolates verá que puede que contengan sólo un 35-40% de cacao ¡y todo lo demás sea AZÚCAR BLANCO REFINADO! Es decir, si uno toma 10g de chocolate, ya se estará tomando 6-7g de AZÚCAR…

Mucho mejor optar por chocolate con más del 75% de cacao, y que los otros ingrediente sean azúcar integral de caña (este es el menos malo) o azúcar de coco.

La mejor opción es tomar chocolate del 99-100% de cacao ¡y hacer chocolate de autor al gusto!. También comprar cacao en polvo y probar de hacer chocolate con estas increíbles recetas de mouse de chocolate, nutella o nocilla casera REAL-NUT-FOR-ELLA utilizando frutos secos y endulzantes naturales.

3 CREMAS DE CHOCOLATE DIFERENTES

Chocolate de autor

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