Tuppers para toda la semana con solo 3 utensilios
Es lunes y los tuppers para toda la semana están listos con solo 3 electrodomésticos😎👇 ¡Es la clave del BATCH COOKING LEMONERO! Te cuento:
🍵OLLA
Solo utilizando una olla podemos realizar una buena sopa juliana fresca, guardar el caldo para futuras ocasiones y después batir parte de la sopa juliana para hacer una crema.
= 3 tuppers de bases de hortalizas -> 2 sopas julia + 1 crema
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🌪BATIDORA
Batir la sopa juliana y sale crema como he comentado antes.
Preparr la masa para los creps verdes y la masa de las croquetas
🍳SARTÉN
Para hacer los creps verdes
Para hacer las croquetas si no se tiene horno o freídora de aire
Salteado de invierno de espinacas, brócoli, coliflor…
= 2 tuppers con creps verdes + 2 tuppers de croquetas
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🥄SIN ELECTRODOMÉSTICOS
El cuscús no necesita electrodomésticos, simplemente agua caliente, así que es un buen aliado para nuestros tuppers.
= 1 tupper de cuscús de lentejas + cuscús que hemos utilizado para las croquetas
EJEMPLOS PARA TODA LA SEMANA
Croquetas de cuscús con crema de hortalizas
Croquetas de cuscús con sopa juliana
Creps verdes con salteado de invierno
Creps verdes con aguacate, queso de cabra, humus... ¡al gusto!
Salteado de invierno con cuscús y lentejas
¡y nos sobra comida para cenar!
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Mireia Lemons
Dietista-Nutricionista
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