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Bistec al gorgonzola con patatas y ensalada | LemonsCHEF


隆S A Y C H E E S E! 隆 Que hoy es Viernes!馃拑 路 驴Que planes ten茅is esta noche? 路 Esta receta es ideal para comer algo bien tasty, para premiarnos el hecho de haber logrado superar con grandes 茅xitos (o no) esta semana鈾ワ笍馃帀 路 Bistec al G O R G O N Z O L A馃 con patatas馃 y ensalada馃 路 No tiene mucho secreto en general, pero la gracia esta en la salsa馃槒

Bistec al G O R G O N Z O L A

路 馃150gr de gorgonzola 1 cebolla Sal y pimienta 路 -Cortar la cebolla a la juliana y saltearla a fuego muuuy lento -Pasados 10 minutos, deshacer el queso con la ayuda de un poco de bebida vegetal de avena. 路 Salpimentar y saborear馃挒 路 Es importante respetar el orden de cocci贸n: 1. Haced primero las patatas 2. Empezar a hacer la salsa 3. Cuando se empieza a deshacer el queso, hacer el bistec a la plancha. 4. A帽adir la ensalada 路 D E B O R A R馃嵔 路 #filosofiaLimonera #lemonsCHEF #Judit馃崑#LemonsJUDIT #JuditLemonsCHEF

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