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Bistec al gorgonzola con patatas y ensalada | LemonsCHEF


隆S A Y C H E E S E! 隆 Que hoy es Viernes!馃拑 驴Que planes ten茅is esta noche? Esta receta es ideal para comer algo bien tasty, para premiarnos el hecho de haber logrado superar con grandes 茅xitos (o no) esta semana鈾ワ笍馃帀 Bistec al G O R G O N Z O L A馃 con patatas馃 y ensalada馃 路 No tiene mucho secreto en general, pero la gracia esta en la salsa馃槒

Bistec al G O R G O N Z O L A

馃150gr de gorgonzola 1 cebolla Sal y pimienta -Cortar la cebolla a la juliana y saltearla a fuego muuuy lento -Pasados 10 minutos, deshacer el queso con la ayuda de un poco de bebida vegetal de avena. 路 Salpimentar y saborear馃挒 Es importante respetar el orden de cocci贸n: 1. Haced primero las patatas 2. Empezar a hacer la salsa 3. Cuando se empieza a deshacer el queso, hacer el bistec a la plancha. 4. A帽adir la ensalada D E B O R A R馃嵔 #filosofiaLimonera #lemonsCHEF #Judit馃崑#LemonsJUDIT #JuditLemonsCHEF

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