Judit - Chef @LemonsSecrets
28 de jun de 2018
Good breakfast & fast Lunch馃嵔
Concepto com煤nmente conocido como:
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聽-Me he levantado demasiado pronto para comer directamente y demasiado tarde para desayunar.
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聽-No tengo tiempo, vamos a juntarlo todo y a seguir adelante con el d铆a en la oficina馃挭馃徎
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聽驴Nuestra propuesta馃槒?:
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French toast o versi贸n lemonera de las torrijas: 路
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聽-Mojar 4 rebanadas de pan integral de espelta en la mezcla de 1 馃huevo batido junto a 馃 1 vaso de bebida vegetal de avena.
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聽-馃嵆 Poner en una sart茅n caliente con una pizca de aceite de oliva virgen extra: et voil脿!
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聽Acompa帽ar de:
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聽馃崊Tomates cherry
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聽鈾ワ笍Cebolla (tambi茅n se puede saltear en la misma sart茅n que se han hecho ls tostadas) 馃Aguacate
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聽馃Queso (parmesano, de cabra...) 馃悷Caballa
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聽馃崈Semillas y especias
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聽Y...
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聽Salsa de tomate f谩cil y r谩pida:
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聽Para untar馃槏
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聽-Triturar un tomate, media cebolla y un ajo, mientras se va triturando a帽adir un chorrito de aceite sin parar, hasta que emulsione馃挜馃敐馃崊
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聽驴De qu茅 ser铆a vuestra French Toast?
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聽路
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