Tres consejos para sobrevivir los excesos nvideños

🎄DICIEMBRE NAVIDEÑO ¡Y LLENO DE EXCESOS!😱 ¿Cómo sobrevivir sin salir rodando?
 
 
 1️⃣Primero de todo, dejar la culpa a un lado. Y disfrutar de lo más importante de cada comida: la compañía💛
 
 
 2️⃣"Compensar" los excesos con las otras comidas, por ejemplo; si hoy toca una super comida de empresa, entonces cenar hortalizas a tope, por ejemplo estas "patatas" de #calabaza o este #brócoli gratinado.
 
 
 3️⃣Hacer la mejor versión de las típicas recetas de estas fechas, como #LemonsGalletas con #chocolate caliente🔥🍫 Tenéis la receta en fotos anteriores😋 #LemonsGALLETAS #lemonsCHOCOLATE
 

 🎃"PATATAS" DE CALABAZA
 
 📝Pelar la calabaza, cortarla a rodajas y después a tiras. Añadirla en una bandeja de horno junto con AOVE y especias como orégano, comino, jengibre, canela, y para darle un toque más🔥 pimienta y/o cayena. Mezclar y hornear a 180-200g unos 20-30', ir vigilando y mezclando.
 
 
 🥦BRÓCOLI GRATINADO
 
 📝Cortar el tronco de el brócoli a trozos pequeños. Ir cortando los árboles e incorporarlo todo en una bandeja con papel vegetal. Añadir AOVE, sal y especias al gusto. Hornear 10' a 180-200g. Retirar y añadir queso de cabra, rallado al momento. Hornear 10' más, hasta que se empiece a dorar ¡queda un sabor nada que ver con el brócoli hervido! Sale para 2-3 personas o 2-3 raciones.
 
 
 Y así es como uno disfruta de cada comida y deja las preocupaciones a un lado👋 #Navidad #CoronaDeNavidad #Homemade

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