• Mireia Dietista-Nutricionista

Pimientos a la barbacoa con huevo

🌶PIMIENTOS A LA BBQ🌶

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1️⃣ Cortar el pimiento por la mitad y limpiarlo bien, las pepitas y la parte blanca.

2️⃣ Incorporarlos en la parrilla y dejar que se haga la parte de dentro.

3️⃣ Girarlos cuando estén hechos.

4️⃣ Incorporar el huevo y esperar que se haga bien. Añadir orégano, pimienta, sal al gusto.

5️⃣ Retirar la parte negra lo más que se pueda (es la parte tóxica) y disfrutar😋





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