Judit - Chef @LemonsSecrets

10 de may de 2018

Roll de aguacate | LemonsCHEF

A VO C A D O D R E A M S馃



Veggie en el interior, crujiente jam贸n como sazonamiento馃挜 路



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馃帴VIDEO RECETA EN IG DESTACADOS.

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Plato ideal para compartir, result贸n inigualablemente 馃槒 路

馃憠馃徎- Etiqueta a la persona que te lo tiene que hacer, si no contesta en menos de 1 minuto馃檴馃晵





馃摑Ingredientes para 2 personas (1 canel贸n): 1 Aguacate

1 tomate de ensalada

1/2 cebolla morada

10 ajos negros

1/2 de pepino

2 lonchas de jam贸n ib茅rico

1 lim贸n

1 guindilla

1 c.p de miel

2 c.s. de aceite de oliva virgen extra #AOVE路



馃げ Preparaci贸n:

1. Cortar a daditos muy peque帽os el tomate, la cebolla y el pepino.

2. Ali帽ar picando muy muy peque帽a la guindilla, rallando un poco de la piel del lim贸n y exprimiendo su jugo.

3. A帽adir la miel, el aceite de oliva virgen extra y un poco de sal y pimienta. Mezclar bien.

4. Poner las lonchas de jam贸n en el microondas, 2 minutos a una potencia alta. Hasta que quede crujiente. Demenuzar.

5. Cortar el ajo negro a trocitos. Cortar el aguacate a lonchas e ir colocando en un papel film, de manera que quede como un "papel de aguacate". 6. Poner de relleno la mezcla de tomate, cebolla y pepino ali帽ado, un poco escurrido, enrollar a modo de canel贸n.

7. Poner en un plato grande y decorar con el jam贸n, el ajo negro, y el caldito de la mezcla de hortalizas. 路

驴Nos ense帽are铆s resultado? 路

Si nos da铆s mucho amor y nos lo ped铆s mucho, colgamos videoreceta en stories馃槒馃ぉAs铆 os ser谩 m谩s f谩cil hacerlo en casa馃槏 y ver茅is que es muuuuuuucho m谩s f谩cil de lo que parece馃槝



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